VÅR

Vår har definitivt kommit nu! Jag vet det helt säkert för dels kör alla bönderna med sin sörja och sprutar ut och dels har det börjat komma ramslök i gräsmattan. Och det doftar också fast godare! När man trampar på ramslöken så luktar hela trädgården vitlök! Maken började på söndag att muttra om att hemmagjord pesto är mycket godare och nyttigare. Men icke sa Nicke! Kommer du ihåg när Maken gjorde pesto för något år sedan? Det tog en halv dag att få rent i köket efter hans framfart. I och för sig, jag har alltid låtit barn och barnbarn dona i köket för hur ska de annars lära sig? Maken lär sig inte och det enda han kan laga är ”Schinkenfleckerl”.  Helt ärligt, Makens matlagnings styrka är a la carte! Då väljer var och en vad han eller hon vill ha och Maken betalar! Mycket praktiskt tycker hela familjen.

Kvällens middag var helt i gammal ande; blomkål, ostsås och knaperstekt bacon! Enkelt men så gott! Laxpudding står på min önskelista men för en massa år gjorde jag ett försök och det slutade med att jag åt laxpudding i en vecka för ingen annan ville ha!

Jag hoppas att jag kan återkomma nästa vecka men just nu måste jag ägna mig åt familjen.

Var rädd om dig!